Če ste že kdaj iskali popolno prilogo za družinsko druženje ali samo večerjo doma, so ti hrustljavi parmezanski česnovi pečeni krompirji to! So tako enostavni za izdelavo in tako okusni, da bodo hitro postali vaš izdelek, ko potrebujete nekaj spektakularnega.

Odlični so tudi za potluke, ne le zato, ker so enostavno, ampak tudi zato, ker jih imajo vsi radi. Od okusa parmezana in česna do hrustljavega, ki mimogrede omogoča popivanje, sta popolno dopolnilo vsakem obroku ali pa le odlična hrana za prigrizek.

Postrežemo s sesekljano zeleno čebulo in kislo smetano, resnično mislim, da bodo te hitro postale družinske najljubše. In, oni re so spekli, tako da so nekoliko bolj zdravi od ocvrtega krompirja, na katerega se običajno obračamo. Poleg tega uporabljajo oljčno olje in ne maslo, tako da so ti ravno toliko boljši zate.

Potrebujete približno 10 minut, da jih pripravite, nato pa jih pečejo približno 45 minut, tako da imate čas, da pripravite druge jedi ali preživite nekaj kakovostnega časa z družino, medtem ko vaša kuhana stranska jed kuha. To je odlična stran za naporne delavnike, ko preprosto nimate časa, da pripravite ogromen obrok, vendar želite nekaj koristnega in okusnega.

Hrustljavi parmezanski česen pečen krompirjev recept

Čas priprave: 15 minut

Čas kuhanja: 35 minut

Skupni čas: 50 minut

Dobitek: 6

Velikost serviranja : 4-7 oz

Kuhinja: ameriška

Vrsta: Predjed

Sestavine:

drobno nariban parmezan;
tsp česen v prahu;
tsp paprika;
tsp herbes de Provence;
1 žlička soli;
1 funt (750 g) krompirja;
2 žlici olivnega olja;
jogurt ali kisla smetana, zelena čebula za serviranje.

Navodila

1. Krompir operemo in očistimo, osušimo s papirnatimi brisačami in prerežemo na pol.
2. Združite nariban sir, česen, papriko, sol in mešana zelišča.
3. Celotno dno 10-palčne (25 cm) pekača obložite z olivnim oljem. Po dnu enakomerno potresemo začinjeno sirarsko mešanico.
4. Krompir razporedite po razreženem sloju sira navzdol in rahlo pritisnete.
5. Pečemo pri 400F (220C) 35-40 minut. Krompir pustite počivati 5-10 minut, previdno ga odstranite z nožem in lopatico.
6. Postrezite s kislo smetano (ali jogurtom), potreseno z narezano zeleno čebulo (ali drobnjakom).

Tako malo sestavin, da lahko ustvarite tako okusno jed

Začnite z otroškim krompirjem, prerezanim na pol

Zelišča dajejo tej jedi čudovit okus - eksperimentirate lahko tudi z lastno izbiro začimb

Ravno enakomerno mešajte začimbe za enakomeren okus

Polovice krompirja čvrsto stisnite v začimbe za najboljši okus v vsakem grižljaju

Sesekljana zelena čebula jih resnično obleče

Odlični so za uživanje - uporabite kislo smetano, jogurt ali ranč

Tako enostavna jed - in tako okusna!

Dobitek: 6

Slast hrustljav krompir parmezana, pečen česen z jogurtovim oljem

Natisni

Priprava 15 minut Čas kuhanja 35 minut Skupni čas 50 minut

Sestavine

skodelica drobno naribanega parmezana
tsp česen v prahu
tsp paprika
tsp herbes de Provence
1 žlička soli
1 funt (750 g) krompirja
2 žlici. olivno olje
jogurt ali kisla smetana, zelena čebula za serviranje

Navodila

Krompir operemo in očistimo, osušimo s papirnatimi brisačami in prerežemo na pol.
Združite nariban sir, česen, papriko, sol in mešana zelišča.
Pokrijte celotno dno 10-palčne (25 cm) pekača z olivnim oljem. Po dnu enakomerno potresemo začinjeno sirarsko mešanico.
Krompir razporedite po razreženem sloju sira navzdol in rahlo pritisnete.
Pečemo pri 400F (220C) 35-40 minut. Krompir pustite počivati 5-10 minut, previdno ga odstranite z nožem in lopatico.
Postrezite s kislo smetano (ali jogurtom), posuto z narezano zeleno čebulo (ali drobnjakom).

Informacije o prehrani:

Donos:

Velikost porcije:

5 oz
Količina na porcijo : Kalorije: 130 Skupna maščoba: 5, 6 g nasičenih maščob: 1, 1 g holesterol: 2 mg Natrij: 419 mg Ogljikovi hidrati: 18, 2 g vlaknine: 2, 9 g sladkorja: 1, 4 g beljakovine: 2, 9 g © Vanessa Beaty Kuhinja: ameriška / Kategorija: priloga