Kaj se poleg vaših očitnih likov in voženj še posebej spominja na Disneyland in Disney World? Se spomnite gladke, hladne, ananasove okusnosti Dole Whip? No, zahvaljujoč fantastični kraljici peke Gemma, ki nam je prinesla razkošno rdečo žametno lava torto, lahko zdaj ponovno ustvarite svoj Dole bič doma.

To je skoraj kot varanje, ker potrebujete samo dve sestavini, ne vključuje zamrzovanja, in ker je brez mleka, je veganom prijazen!

Navodila za video:

Recept Gemma Stafford Youtuber.

Za približno tri do štiri obroke potrebujete le:

• 4 skodelice (16oz / 450g) majhnih koščkov zamrznjenega ananasa
• 1 skodelica (8 oz / 225 g) kokosovega mleka z nizko vsebnostjo maščob - uporabite lahko tudi druge alternative, kot je mandljevo mleko

Kot sem že omenil, je to potovanje po spominskem pasu resnično preprosto. Začnete tako, da v mešalnik vlijete svoje (zelo hladno) mleko, ki mu sledijo zamrznjeni koščki ananasa. Vklopite ga in pustite, da stroj dela, dokler ni kremast in brez koščkov. Da bi to pravilno izvedli, ga boste morali nenehno občasno premešati na roko - verjetno približno tri do štirikrat. Ko dosežete tisto lahko, zmečkanino, je čas, da se kopate!

Če ste kupili, sesekljali in zamrznili svoj ananas, namesto da bi ga tako kupovali v trgovini, shranite lupino. Izdolbeno spodnjo polovico lahko uporabite kot posodo za pravo tropsko postrežbo, in če jo potisnete skozi vrečko za cevi, boste dobili klasičen zasukan videz.

Najbolje je, da naredite manjše količine, ker bodo ostanki postali trdni in izgubili boste čudovito kremasto teksturo. Če želite še nekaj osvežilnih, ledenih priboljškov, zakaj ne bi naredili svojega sladoleda ali sorbeta? Sploh ne boste potrebovali izdelovalca sladoleda!