Zelo strastno se ukvarjam s trajnostnim življenjem, zato nenehno iščem kraje, ki varčujejo z energijo. Ena stvar, o kateri sem pred kratkim izvedel, za katero še nisem vedel, da obstaja, je zeer pot.
Lonec zeer je preprosto zelenjava fridge za zelenjavo. Deluje s pomočjo izhlapevalnega hlajenja. Imate manjši lonček iz terakote, ki je nameščen v drugem, in mokrišče med njimi. Ta pesek deluje kot stenj za premikanje vlage po stenah lonca. Podvoji se kot termična masa, da se lonec ohladi, ko začne temperatura padati. Preprosto ga postavite na senčno, vedro mesto in počakate, da se ohladi. Podoben je učinku izstopanja iz bazena mokrega in zadene veter. Predstavljajte si, kako vas zebe, če to pustite ure in ure.
Zeer lonci delujejo podobno kot hladilne raztopine, ki so bile uveljavljene že v starih časih, preden so ljudje odkrili, kako uporabljati električno energijo. Danes se uporabljajo predvsem v državah tretjega sveta. Lahko podaljšajo življenjsko dobo zelenjave iz dni v tedne, kar pomaga pri boju proti lakoti.
Naučite se, kako narediti svoj lastni nier z električno energijo iz preprostih materialov na Instructables here.
Korakov je veliko, vendar za vsakega obstajajo slike, tako da je enostavno slediti. Vedno sem bil zelo radoveden, kako lahko hrano ohladiš brez elektrike, zato me ta projekt, povsem z znanstvenega vidika, izjemno navduši. Je pa odličen način, da zmanjšate svoj ekološki odtis in zmanjšate tudi svoje račune za energijo. Definitivno grem