Pred kratkim sem odkril, da obožujem avokado. I ve sem odkril tudi novo ljubezen do guacamola in I ve sem srčno iskal odličen recept, da bi ga lahko naredil doma. Ne mislim, da sem ga kupil že narejenega, ampak je toliko boljše, ko ga naredite sami, kajne? Prav!

Ta recept za guacamole je popolnoma popoln. It s poln okusa in iskreno, to je najboljši I ve kdajkoli poskusil in I ve je imel guacamole iz nekaterih najboljših mehiških restavracij v mestu!

To je tudi res enostaven recept. Potrebujete le 15 minut, da se pripravijo okusni vrhovi takosov ali namaz na teh bučkinih tortiljah. Moji otroci niso bili preveč navdušeni, da bi ga preizkusili, a ko so to storili, so ga imeli radi.

Z avokadom (za guacamole morate imeti avokado), pa tudi s čebulo, rdečo papriko in toliko čudovitih arom, bo to vaš najljubši mehiški nočni pribor. Sploh ne potrebuješ veliko sestavin. To lahko naredite iz stvari, ki jih trenutno verjetno imate v svoji kuhinjski shrambi.

Obožujem guacamole s sveže narejenimi tortilje čipsi ali pa bi ga lahko dodali tem veganskim buritojem, da jim dodate dodaten okus. Tudi na mehiški omleti je okusno.

Ali pa ga dodajte v burito. Obstaja toliko čudovitih načinov za uživanje v tem in ker je tako hitro in enostavno narediti, si ga boste zaželeli za različne jedi. Lahko ga dopolnite pred časom in shranite v hladilniku do teden dni v dobro pokriti posodi.

Če imate radi guacamole toliko kot jaz, ta recept resnično potrebujete v življenju. Recept lahko celo podvojite ali celo potrojite, tako da je popolna zabava za zabave ali pa ga uživate kot prigrizek pozne noči. Vedno je prostora za guacamole!

Guacamole

Čas priprave: 10 minut

Čas kuhanja: 5 minut

Skupni čas: 15 minut

Dobitek: 2 obroki

Velikost serviranja: 150 g (5, 2 oz)

Kuhinja: mehiška

Vrsta: Predjed

Sestavine:

1 apno

2 avokada

1 tsp. mlete kumine

tsp. čilija v prahu

majhna bela čebula, drobno sesekljana

1/2 rdeče paprike, drobno sesekljane

4-6 češnjevih paradižnikov

Sveži čili cilantro in tortilja za postrežbo

Navodila

1. Masa avokadove kaše zdrobite z limetinim sokom s krompirjevim pirejem ali mešajte s potopnim mešalnikom, dokler ne dosežete želene konsistence.

2. Dodajte čili v prahu in kumino, velikodušen ščepec soli in sesekljano čebulo in papriko. Mešamo, da se združijo.

3. Postrezite s češnjevim paradižnikom, svežim cilantro in več čilija v prahu s tortiljami čipsom.

Sveže sestavine izboljšajo vse okusa

Avokado zmešajte z vilicami ali pirejem za krompir za veliko konsistenco

Sveži češnjevi paradižnik, čebula in rdeča paprika dajejo temu guacamole čudovit okus

Sestavine dobro premešamo in postrežemo s četrtimi češnjevimi paradižniki

Postrezite s tortilje čipsom ali svojo najljubšo mehiško jedjo

Dobitek: 2

To je najboljši recept za guacamole, ki ste ga poskusili!

Natisni

Priprava 10 minut Čas kuhanja 5 minut Skupni čas 15 minut

Sestavine

1 apno
2 avokada
1 tsp. mlete kumine
tsp. čilija v prahu
majhna bela čebula, drobno sesekljana
1/2 rdeče paprike, drobno sesekljane
4-6 češnjevih paradižnikov
Sveži čili cilantro in tortilja za postrežbo

Navodila

Skuhajte avokadovo kašo z limetinim sokom s krompirjevim pirejem ali mešajte s potopnim mešalnikom, dokler ne dosežete želene konsistence.
Dodamo čili v prahu in kumino, velikodušen ščepec soli in sesekljano čebulo in papriko. Mešamo, da se združijo.
Postrezite s češnjevim paradižnikom, svežim cilantro in več čilija v prahu s tortiljevim čipsom.

Informacije o prehrani:

Donos:

Velikost porcije:

5, 2 oz
Količina na porcijo : Kalorije: 482 Skupna maščoba: 40, 1 g nasičenih maščob: 8, 4 g holesterol: 0 mg Natrij: 31 mg ogljikovi hidrati: 34, 1 g vlaknine: 18, 2 g sladkorja: 10 g beljakovin: 6, 8 g © Vanessa Kuhinja: mehiška / Kategorija: Predjed