Lubenica okusi tako, kot se poleti počuti sladko in osvežujoče ter zabavno. Če nameravate v toplih mesecih pojesti veliko lubenice, potem lahko to storite tudi na kreativen in zanimiv način. Dolgočasni klinčki lubenice so zunaj, trakovi in rezbarije, ki jih je enostavno jesti, so na voljo! Če želite svojo ljubezen do tega okusnega rožnatega sadja popeljati še dlje, naredite to s temi čudovitimi DIY lubenicnimi hlačami.
Linija lubenice
Ta preprosta metoda rezanja daje trakove lubenice, zaradi česar je jedo le toliko lažje, da ne boste dobili lepljivega soka po vsem obrazu. Vse, kar morate storiti, je, da lubenico prerežete na polovico in odsek položite ravno stran navzdol, nato pa izrežete več vodoravnih in navpičnih trakov, tako da je videti, kot da imate majhne kvadratke na lupini. Ni treba narediti ničesar posebnega, da bi ga predstavili, le obdržite ga tako, da lahko ljudje preprosto vzamejo kos in uživajo.
Vir video: LittleThings
Strips v skledi
Ta metoda je podobna zgornji, čeprav v tem primeru niste osvojili nobene kože. Začnete tako, da lubenico prerežete na pol in odsek postavite na glavo. Nato z ostrim nožem odrežite lupino. Ko vam ostane le še rožnat mesnat del, izrežite trakove, ki gredo vodoravno in navpično. Zdaj za kul del postavite posodo nad lubenico in celotno zadevo prekrivajte z desko, tako da so vaši trakovi zdaj popolnoma postavljeni v skledo. Če ne želite lepljivih prstov, imejte pri roki nekaj vilic, da boste lahko izrezali želeni kos.
Vir video: 84. in 3. mesto
Razmaknjeni rezini
To je tako lep način serviranja rezin lubenice, skorajda je videti kot kakšen sodoben umetniški kos ali skulptura. Tukaj je, kako to doseči:
- Lubenico prerežite na pol in nato še enkrat na pol.
- Odrežite blizu lupine, tako da jo ločite od kože, vendar jo hranite tam kot posodo.
- Odrežite rezine in vsako rezino nekoliko potisnite v nasprotno smer, da dobite lep nazobčan videz.
- Postrezite in uživajte!
Vir video: 1KitchenTechnique
Rezalnik lubenice
Absolutno najlažji način za rezanje lubenice je morda le uporaba posebej zasnovanega orodja za rezanje. Morda ste videli manjše različice tega, toda ta velikanska rezina, ki je na voljo na Amazonu, je kot nalašč za te velike zelene sadeže ( in zelenjave, ker tehnično je lubenica tako sadje kot zelenjava) . preprosto odrežite oba konca lubenice, položite jo pokonci in nato rezino spustite nanjo, tako da boste dobili popolne klinov. Vendar to zahteva nekaj moči roke.
Vir video: RawFruity
Ježek in morski pes
Začnite ježa tako, da na dnu odrežete tanek kos, tako da lahko lubenico naslonite na ravno površino in se izognete morebitnim zdrsom noža, nato pa:
- Približno poti od strani narišite črto okoli polovice lubenice.
- Na tej črti pesti potegnite črto po hrbtni strani lubenice.
- Izrežite zgornji del vzdolž črt.
- Z veliko žlico odstranite čim več mesa.
- Z manjšim nožem izrežite majhne trikotnike po celotnem robu.
- Iz skorje dela, ki ste ga odstranili, izrežite štiri majhne kvadratke za stopala zaokrožite sprednji del in v sredini izrežite trikotnik, da ustvarite prste.
- Izrežite trikotni odsek za nos in ga pritrdite na sprednji del z zobotrebcem dodajte malo borovnice ali grozdja na konico nosu in dodajte tudi nekaj oči.
- Izrežite še dva trikotnika za ušesa.
- Odstranjeno meso narežite na kocke ali koščke, ga vrzite v posodo za ježo in na zgornje koščke dodajte zobotrebce, da boste razmnožili bodice.
Začnite morskega psa z rezanjem spodnjega dela pod kotom za podlago, nato pa:
- Narišite dve črti za velika zevajoča usta in izrežite klin.
- Z veliko žlico odstranite vse meso.
- Z manjšim nožem zarežite črto okoli vrha in dna ust, odstranite temno zeleno kožo na teh delih in nato izrežite trikotnike za zobe.
- Iz skorje, ki ste ga odstranili, izrežite trikotnik za plavut in ga pritrdite na hrbtni del z zobotrebcem.
- Z melonsko balirko naredite vdolbine za oči in nato dodajte rdeče grozdje za očesne jajčece.
- Olupite mesnate dele in jih položite v ustje morskega psa.
Vir video: CurbNotes
Sadna solata z morskim psom
Ta vadnica za morskega psa je zelo podobna zgornji, zato sem zmagal t ponovil korake. Razlika je v tem, da namesto da bi jo napolnili s samo koščki lubenice, dodamo drugo sadje, da naredimo strašljivo, a okusno sadno solato.
Vir video: PopSugar
Lubenica Keg
Ali je kaj čudnejšega, kot če si iz lubenice postrežemo osvežujoč sok iz lubenice? To je tako super ideja, ki jo bom vsekakor poleti zagotovo izvajal! In ko otroci niso naokoli, je pik v soku lahko ravno tisto, kar potrebuješ. Če se vam zdi, da ste še posebej leni, lahko poskusite s to poenostavljeno različico istega koncepta.
Vir projekta in navodila: PrettyPrudent
Žar lubenice
Iskreno, to je preveč simpatično! Ta čudovit majhen sadni naribani žar je kot nalašč za vsak poletni žar. Če ne boste imeli melonske bale, lahko meso lubenice preprosto zarežete z veliko žlico in samo narežete na kocke, to bo verjetno tudi veliko hitreje.
Vir video: SheKnows
Pijača lubenica Jell-O
Če iščete zabaven način, kako postreči nekaj špičastega Jell-O-ja, potem je to točno tako. S samo štirimi sestavinami je to popoln način, da popestrite zabavo, in dejstvo, da ga v resnici postrežete kot rezine lubenice, naredi še toliko bolj vznemirljivo. Prihranite dejanski del mesa, ki ga boste jedli kot prigrizek ali naredite hitro sadno solato.
Recept in navodila: BuzzFeed
Lubenica sorbet
Sorbet je resnično enostavno narediti, dodana apna v tem receptu pa vam daje lepe malenkosti tanga, da uravnotežite sladkost. Lahko bi ga seveda samo postregli v skledicah ali skodelicah, ampak kje je zabava v tem? Če nekomu ne rečete, da je v resnici sorbet, bo vaša družina ali gostje pri prvem grižljaju prijetno presenečenje.
Recept in navodila: FoodForMyFamily
Piščančja solata iz balzamične lubenice
Praktično imam že eno nogo že skozi vrata, ker, iskreno, to je ena najlepših in najbolj zvenečih solat, kar sem jih kdaj naletel! Lubenica, piščanec, otroška špinača, mandlji in modri sir (ja!), Namočen z balzamično glazuro, lahko resnično kaj boljšega!
Recept in navodila: PinchOfYum