Se tako naveličam ves čas jesti isto stvar, ne? Mislim, krompirjev čips je odličen, a ne bi bilo še bolje, da imamo pri roki hiter in enostaven recept, ki služi kot alternativa tej tradicionalni malici?

Narejeno s krompirjem seveda. No, tako sem se utrudila, da sem vedno posegla po vrečki s čipi, da sem se odpravila na lov za nekaj odličnimi predjedi in prigrizki, ki so bili drugačni od vsega, kar sem jih naredil prej.

Našel sem ta neverjeten recept za pice pierogi in naj vam povem, da je to čudovita alternativa čipsu in drugim prigrizkom. S pravim krompirjem, grškim jogurtom in topljenim sirom je to zagotovo predjed, kakršnega še nikoli niste. Obožujem dobro predjed, kot so te šunke in siri. Rada preizkušam nove jedi čim pogosteje in ta pierogi pica je ena mojih najljubših.

Če bi rekel, da moja družina ljubi, bi bilo to podcenjevanje. Sploh so vprašali, kdaj bom to spet naredil. To je majhna pica, ki jo naredite s pire krompirjem - torej pierogi - pa tudi s česnom, mocarelo, grškim jogurtom in vse skupaj položite na predhodno pripravljeno testo za pice.

Popolnoma izven tega sveta je okusna, še posebej, če jo prelijete s kislo smetano in olupki. Če iščete dobro predjed za prihajajočo zabavo za večerjo ali pa si želite le nekaj prigrizka, je to recept, ki ga morate preprosto poskusiti. Slasten predhodnik tega pečenega piščančjega parmezana bi bil odličen za večerjo.

Sem omenil, da ima tudi ta slanino? Počutim se, kot da je to res pomembna sestavina. Mislim, kdo ne ljubi samo slanine? Povem vam, da bo to postalo hit vaše hiše od trenutka, ko jo boste naredili. Ne glede na to, ali jo boste uporabili kot prilogo, prigrizek ali celo kosilo, bo ta mala picerova pica vaša najljubša jed iz pire krompirja - zagotovo je postala moja!

Pierogi Pizza

Čas priprave: 15 minut

Čas kuhanja: 25 minut

Skupni čas: 40 minut

Dobitek: 8 obrokov

Velikost serviranja: 250 g

Kuhinja: ameriška

Vrsta: Predjed

Sestavine:

4 srednje velika krompirja, kuhana
2 žlici. masla
2 stroka česna, mleta
10 oz. (300 g) narezanega mocarele
skodelica slanine, kuhana in drobljena
1/2 skodelice grškega jogurta
1 kilogram (500 g) predhodno pripravljenega testa za pice
Rezine olupke za serviranje

Navodila

1. Segrejte pečico na 220 stopinj C na 430 F.
2. Kuhani krompir zmešajte z maslom in skodelico jogurta. Začinite s soljo in poprom po okusu, dodajte mlet česen in slanino.
3. Testo za pico razvaljamo na 1/2 metra in prestavimo na pekač. Pokrijte z ostankom jogurta, tako da ostane majhna meja. Po vrhu potresemo 1/3 nasekljane mocarele.
4. Fileje krompirja razporedite čim bolj enakomerno. Potresemo z ostankom mocarele.
5. Pečemo 25 minut in postrežemo z nekaj narezanimi olupki.

Grški jogurt, krompir in česen dajejo tej pizzi pierogi čudovit okus

Pire zmešajte s česnom, slanino in drugimi sestavinami

Krompirjev nadev razporedimo po predhodno pripravljeni skorji za pico in po vrhu posujemo s sirom

Pečemo, dokler se sir ne stopi in ne porjavi skorja

Začinite s kislo smetano in olupki za okusno predjed ali prigrizek

Dobitek: 8

Pierogi Pizza je čudovita alternativa navadnim starim krompirjevim čipsom

Natisni

Priprava 15 minut Čas kuhanja 25 minut Skupni čas 40 minut

Sestavine

4 srednje velika krompirja, kuhana
2 žlici. masla
2 stroka česna, mleta
10 oz. (300 g) narezanega mocarele
skodelica slanine, kuhana in drobljena
1/2 skodelice grškega jogurta
500 g (1 kilograma) predhodno pripravljenega testa za pico
Rezine olupke za serviranje

Navodila

Segrejte pečico na 220 stopinj C (430 F).
Maso kuhanega krompirja z maslom in skodelice jogurta. Začinite s soljo in poprom po okusu, dodajte mlet česen in slanino.
Testo za pico razvaljamo na 1/2 metra in prestavimo na pekač. Pokrijte z ostankom jogurta, tako da ostane majhna meja. Po vrhu potresemo 1/3 nasekljane mocarele.
Fileje krompirja razporedite čim bolj enakomerno. Potresemo z ostankom mocarele.
Pečemo 25 minut in postrežemo z nekaj narezanimi olupki.

Informacije o prehrani:

Donos:

Velikost porcije:

1 rezina
Količina na porcijo: Kalorije: 429 Skupna maščoba: 18, 3g Nasičene maščobe: 8g holesterol: 45mg Natrij: 874mg Ogljikovi hidrati: 45, 5g Vlaknine: 4, 8g sladkorja: 1, 8g beljakovine: 23, 6g © Vanessa Kuhinja: Ameriška / Kategorija: Predjed