Ste že kdaj imeli hrepenenje po sladoledu, samo da bi bili razočarani, ko ste odprli prazen zamrzovalnik? Če imate zagotovo izdelovalca sladoleda, ga lahko naredite sami, vendar to potrebuje čas. Tukaj je pravzaprav veliko lažji in hitrejši način za pripravo sladoleda v samo nekaj minutah, vse kar je potrebno je stresanje vrečke z običajnimi sestavinami, ki jih verjetno že imate v svoji kuhinji.
Zaintrigiran?

Potrebujete:
skodelice mleka
skodelica kreme
3 žlice sladkorja
čajna žlička vanilijeve esence (ali kakršnega koli okusa želite, npr. Čokoladni sirup ali metin izvleček))
4 skodelice ledu
8 žlic soli (večji kristali bodo delovali bolje kot običajna namizna sol)
Prve štiri sestavine zmešamo skupaj v skledi in nato prelijemo v vrečko Ziploc / zamrzovalnik. Led in sol damo v večjo vrečko Ziploc, skupaj s prvo vrečko. Potem ko vse to pretresite le pet do 10 minut, lahko odprete vrečke, da razkrijete dejanski sladoled! Potem si samo dodajte, kar želite (čokoladna omaka in oreščki so zame vedno) in uživajte v tem, da si privoščite to hrepenenje.
Za tem kul trikom stoji nekaj resnično zanimivih znanosti; sol znižuje ledišče ledu in tako omogoča, da se mlečna zmes zmrzne pri nižji temperaturi, kot je običajno. Morda je videti kot čarovnija, toda to je čista osnovna znanost.
Recept daffyskies Youtuber Enjoj!