Odraščala je moja mama, ki mi je delala krompirjeve kolače, ki so mi bili najljubši. Te malenkosti sem imel zelo rad in sem jih tekom let naredil za svojo družino.

Pred kratkim sem naletela na ta odličen recept, ki doda nov spin na moj najljubši. Ta poseben recept za krompirjeve paštete vključuje špinačo in ima številne druge čudovite ojačevalce okusa. Lahko si predstavljate moje presenečenje. Mislila sem, da so si vsi krompirjevi kolači podobni!

Zdaj, ko sem jih naredil in preizkusil, moram reči, da so boljša različica moje stare najljubše. Namesto samo krompirja dobite v tej številni čudovite okuse in je popolna predjed ali pa bi jo lahko imeli samo kot prigrizek.

Obožujem svoje recepte predjedi in tudi moja družina to počne, zato sem jih poskusil postreči, namesto da bi šli na priljubljene, te ocvrte sirove palčke z pinjeno omako. Oboževali so jih in zdaj imam dva najljubša, ko gre za izbiro dobre predjedi.

Kaj mi je všeč pri teh krompirjevih špinačnih paštetah, razen tega, da dobijo mojo družino, da jedo špinačo, je, da jih je precej enostavno narediti. Sesal sem preprost recept, še posebej, ko se spremeni v nekaj tako okusnega.

Špinača, česen in gobe so čudoviti in imajo tako bogat okus, sploh ne tak, kot sem pričakoval, ko sem jih pripravljal. Ampak, bil sem prijetno presenečen. Res so okusna predjed, tako kot ti čudoviti ocvirki iz avokada.

Če iščete nov recept za predjed ali želite samo nekaj, kar je koristno in okusno in zagotovo ugoditi svojim izbirčnim jedcem, priporočam ta. Obožujem okus in teksturo in dovolj sem velik, da lahko priznam, da se včasih lahko izboljšajo tisti staromodni recepti. To je zagotovo tukaj in komaj čakam, da jih preizkusite!

Krompirjeve špinačne paštete

Čas priprave: 20 minut

Čas kuhanja: 25 minut

Skupni čas: 45 minut

Dobitek: 6 obrokov

Velikost serviranja: 130 g

Kuhinja: ameriška

Vrsta: Predjed

Sestavine:

1 kilogram (500 g) kuhanega krompirja, olupljenega in pire
1/3 skodelice smetane
1 jajce
1 srednja čebula, drobno sesekljana
9 oz (250 g) sveže špinače
2 stroka česna, mleta
2 skodelici gob cremini, nasekljani
1 skodelica krušnih drobtin
Oljčno olje za cvrtje
Kisla smetana za serviranje

Navodila

1. Zmešajte krompir s smetano in jajcem. Začinimo s soljo in poprom.
2. Dodajte drobtine in drobno premešajte.
3. Na srednji vročini segrejte približno čajno žličko olivnega olja. Čebulo pražimo do prosojnega, nato dodamo gobe in kuhamo, dokler ne izpari vsa odvečna tekočina. Vmešajte svežo špinačo in mlet česen. Pustite na vročini, dokler špinača ne posuje. Začinimo s soljo.
4. Združite špinačo in gobe s krompirjem in oblikujte v šest enakomernih pleskavic.
5. Vsako pašteto popražite v olivnem olju na srednjem ognju 2-3 minute na vsaki strani ali do zlate barve.

Te krompirjeve pleskavice so za razliko od vsega, kar ste kdaj poskusili - in imeli jih boste radi!

Kuhan krompir, jajce in smetana jim dajejo čudovit okus

Gobe Cremini, česen in špinača dopolnjujejo okus krompirja

Narežemo na okrogle oblike in pražimo do zlate rjave barve

Postrezite s kislo smetano za okusno in enostavno predjed

Dobitek: 6

Te krompirjeve špinačne paštete okusno zasukajo po najljubšem času

Natisni

Če iščete nov recept za predjed ali želite samo nekaj prijetnega in prijetnega, da ugaja svojim izbirčnim jedcem, priporočam ta. Obožujem okus in teksturo in sem dovolj velik, da lahko priznam, da se včasih lahko izboljšajo tisti staromodni recepti. To je vsekakor tukaj in komaj čakam, da preizkusite te!

Priprava 20 minut Čas kuhanja 25 minut Skupni čas 45 minut

Sestavine

1 kilogram (500 g) kuhanega krompirja, olupljenega in pire
1/3 skodelice smetane
1 jajce
1 srednja čebula, drobno sesekljana
9 oz (250 g) sveže špinače
2 stroka česna, mleta
2 skodelici gob cremini, nasekljani
1 skodelica krušnih drobtin
Oljčno olje za cvrtje
Kisla smetana za serviranje

Navodila

Krompir zmešamo s smetano in jajcem. Začinimo s soljo in poprom.
Dodajte drobtine in drobno premešajte.
Na srednji vročini segrejte približno čajno žličko olivnega olja. Čebulo pražimo do prosojnega, nato dodamo gobe in kuhamo, dokler ne izpari vsa odvečna tekočina. Vmešajte svežo špinačo in mlet česen. Pustite na vročini, dokler špinača ne posuje. Začinimo s soljo.
Špinačo in gobe združite s krompirjem in oblikujte v šest enakomernih pleskavic.
Vsako pekač na olivnem olju pražite na srednjem ognju 2-3 minute na vsaki strani ali do zlate barve.

Informacije o prehrani:

Donos:

Velikost porcije:

4, 5 oz
Količina na porcijo: Kalorije: 167 Skupna maščoba: 2, 7 g nasičenih maščob: 1 g holesterol: 30 mg Natrij: 187 mg Ogljikovi hidrati: 29, 9 g Vlaknine: 4, 1 g sladkorja: 3, 7 g Beljakovine: 6, 8 g © Vanessa Kuhinja: Ameriška / Kategorija: Predjed