Ta slasten glaziran recept za mesno meso BBQ je tisti, ki kriči tradicionalno ameriško hrano. Kombinacija mlete govedine, čebule, jajc, drobtin in popolna mešanica začimbnic naredi to okusno in enostavno za pripravo. Sladko-začinjena žar glazura omaka doda bogastvo in toplino.

Ta slastni pire za peko na žaru postrezite skupaj s pire krompirjem in vašo najljubšo zeleno zelenjavo za popoln obrok, ki je otrokom prijazen in mama odobren.

Recept za mesno meso z zastekljenim BBQ

Včasih si za večerjo želite le klasičen obrok na mizi. Nič ni bolj klasične ameriške hrane od dobrega staromodnega recepta za mesne štruce. Ta zastekljena bbq mesna štruca je nekoliko več kot osnovna možnost, ki ste jo morda imeli prej. To je klasična štruca, z okusno sladko in začinjeno glazuro.

Medtem ko ta recept traja dlje časa, je odlična možnost, da se pripravite vnaprej, tako da morate mesni štruc preprosto položiti v pečico, ko pridete domov po dolgem dnevu.

Nasvet: Vsakič poskusite različne omake z žara in poiščite različne profile okusa. Sladkejša omaka jo naredi rahlo in sladko. Dodajte v omako z malo popra ali segrejte, da se stvari zarežejo.

Ali lahko zamrznem mesno meso za peko?

Če želite pripraviti predjed, da si tedenske dni olajšate, je to še ena odlična možnost za vaš jedilnik. Najraje zamrznem ta recept tako, da mesno mešanico mešam skupaj in stisnem v lonček za enkratno uporabo. Nato zavite hlebček zavijem v plastično embalažo in dam v veliko zamrzovalno vrečko. Na zunanji strani prilepite etiketo z imenom recepta, datumom priprave ter navodili za kuhanje in damo v zamrzovalnik.

Nato ga lahko vzamete iz zamrzovalnika tisto noč, preden ga želite postreči, in ko pridete domov iz službe, ga lahko samo položite v pečico, da se kuha, kot da je sveže pripravljen.

Opomba: glazuro lahko dodate na vrh pred zmrzovanjem, vendar raje počakam in jo zmešam tik pred kuhanjem.

Ali je to mogoče narediti v mesno meso brez glutena?

Ja! Preprosto nadomestite v drobtini brez glutena in poskrbite, da bo vaša omaka z žara tudi brez glutena. To je eden mojih najljubših delov tega recepta - enostavno ga je prilagoditi prehranskim potrebam!

Kaj pa, če imam raje mino z mesno mehko maso?

Številni posamezniki ne marajo dodatka omake z žara. Drugim se za ketchup na mesu ne zdi prav nič. Tradicionalna goveja omaka je pogosta izbira in v tem primeru lahko svojo mesno štruco zlahka postrežete z mesno štruco.

Vse, kar morate storiti, je, da med kuhanjem izpustite glazuro in pripravite svojo najljubšo domačo ali kozarec govejega omaka, da se po koncu kuhanja prelije po vrhu.

Ali lahko to naredim kot mini mesni recept?

Ja! Obožujem tako porcijo obrokov z uporabo mini ponve. Če poberete mini ponve za hlebe, je serviranje zelo simpatično in zabavno. Druga možnost je, da to naredite v ponvi za muffine in preprosto pritisnete navzdol v vsako skodelico za muffine.

Časi kuhanja se bodo spremenili pri uporabi manjše ponve ali kositra za muffine. Začnite tako, da čas kuhanja prepolovite in pred serviranjem preverite s termometrom za meso. Zaradi varnosti se prepričajte, da notranja temperatura katerega koli recepta za mleto govedino znaša 160 ° F pred serviranjem.

Kaj postreči z mesom za peko na žaru

Kot že omenjeno, s pire krompirjem in zelenjavo ne morete narobe poleg tega recepta za mesne štručke. Vendar pa obstajajo še drugi neverjetni recepti, ki se bodo dobro združili s to jedjo. Spodaj najdete še nekaj mojih osebnih najljubših receptov za kuhanje in postrežbo z mojo mesno štruco pri večerji.

Odlične stranske jedi za postrežbo z mesno štruco:

• Recept za zeleno fižolovo enolončnico
• Recept za pečen krompir s pečenim kuhalnikom
• Pečene gobe z česnom in timijanom
• Recept za domače cvetače iz cvetače
• Enostavne krompirjeve torte s čebulo
• Makaroni in sir v milijonih dolarjev
• Recept za bučke iz bučk

Odlične sladice, ki jih postrežemo z mesno štruco:

• Domač slamnikar iz jagod
• Enostaven recept za čokoladne brownije
• Recept za domač breskev kavovec

Dodatni nasvet: Drugi dan uporabite ostanke, da ustvarite sendvič z mesom. Preprosto rezino mesne štruce narežite na 1/2 ″ debele kose in pred dodajanjem opečenemu kruhu segrejte. To je super z rezino ostrega cheddarjevega sira, topljenega za dodatno bogastvo.

Sestavine za mesno meso

• Mleto goveje meso
• Čebula
• Česen
• Jajca
• Krušne drobtine
• Krema
• Italijansko zelišče Blend
• Omaka z žara
• Sladkor
• Česen v prahu

Kako narediti mesno meso

Preden začnete, pečico predhodno segrejte po navodilih in poravnajte po izbiri ponev s pergamentnim papirjem, da bo hlebec po kuhanju lažje odstraniti. Prav tako boste želeli čebulo narezati ali sesekljati, preden začnete mešati stvari.

Združite goveje goveje meso, čebulo, česen, jajca, začimbe, smetano in drobtine ter mešajte, dokler se dobro ne združijo. Pritisnite to zmes navzdol v svojo ponev in pecite po navodilih. Medtem ko se ta peče, lahko pripravite glazuro iz bbq mesne štruce, ki jo boste pred kuhanjem razširili še nekaj minut.

Video recept:

Kartica za recept za tiskanje:

Dobitek: 6

Slasten recept za mesno meso z glaziranim žarom

Natisni

Recept za mesno meso z glaziranim BBQ združuje vaše najljubše klasično mleto meso, krušno drobtino in zeliščni nadev s sladko in začinjeno glazuro, ki jo imajo vsi radi.

Priprava 10 minut Čas kuhanja 1 ura Skupni čas 1 ura 10 minut

Sestavine

• 2 kilograma (1 kg) mletega govejega mesa
• 1 majhna čebula, sesekljana
• 2 stroka česna, mleta
• 1 žlička česna v prahu
• 2 jajci
• 4 žlice smetane
• 2 žlici posušenih italijanskih zelišč
• 2/3 skodelice drobtin
• 2 žlici sladkorja
• 2/3 skodelice BBQ omake

Navodila

1. Segrejte pečico na 190C / 375F. Pravokotni pekač s pergamentom pokrijte 22x12cm / 9x5 palcev.
2. Združite mleto govedino, čebulo, česen, jajca, zelišča, smetano in drobtine. Ne pozabite na velikodušen ščepec soli.
3. V pripravljeno hlebno ponev razporedite mleto govejo zmes in jo gladko poravnajte.
4. Pečemo 40 minut. Medtem naredite preprosto glazuro, tako da skupaj zdrobite vse naštete sestavine.
5. Vrh hlebca namažemo s pripravljeno glazuro in vrnemo v pečico za 15-20 minut. Pred serviranjem pustite, da se ohladi 10 minut.

Informacije o prehrani:

Donos:

4

Velikost porcije:

8 oz
Količina na porcijo: Kalorije: 401 Skupna maščoba: 18 g Nasičene maščobe: 8g Trans maščobe: 0g Nenasičene maščobe: 8g Holesterol: 147mg Natrij: 688mg Ogljikovi hidrati: 42g Neto ogljikovi hidrati: 0g Vlaknine: 2g Sladkor: 24g sladkorja Alkoholi: 0g Protein: 18g © Vanessa Beaty kuhinja: ameriška / kategorija: Hrana