Hrana je draga. Če kupujete živila za svoje gospodinjstvo, veste, da je to eden največjih stroškov, povezanih z vašim domom in družino. Čeprav je malo verjetno, da bi lahko v celoti odpravili svoj račun za živila, lahko določena živila gojite sami. In lahko jih gojite iz ostankov, ki bi jih običajno vrgli stran.

Predstavljajte si, da imate neomejeno zalogo najljubših pridelkov svoje družine. Mimogrede, proizvodnja je največkrat najdražji izdelek na večini seznamov z živili, tako da vam bo vse, kar lahko zmanjšate, močno pomagalo omejiti stroške za živila.

Obstaja veliko sadja in zelenjave, ki ga lahko sami posadite in gojite, s čimer zagotovite, da boste imeli te predmete vedno pri roki, ko jih potrebujete, in vam pomagajo zmanjšati denar, ki ga porabite za pridelavo vsak teden.
Če ste kdaj razmišljali o gojenju lastne hrane, ta objava vsebuje seznam 25 živil, ki jih lahko gojite iz ostankov ostankov in semen, ki jih običajno vržete.

1. Solata

Solata, Bok Choy in zelje so razmeroma enostavni za gojenje iz ostankov. Namesto da bi vrgli tiste ostanke listov, jih preprosto postavite v skledo z le malo vode na dnu. Posodo hranite nekje, ki dobiva dobro sončno svetlobo in liste nekajkrat na teden zamašite z vodo. Po 3 ali 4 dneh boste opazili korenine, ki se začnejo pojavljati skupaj z novimi listi. Ko se to zgodi, lahko solato ali zelje presadite v tla.

2. Zelenjava

Zelena je eno najlažjih živil, ki jih lahko gojimo iz ostankov ostankov. Samo odrežite dno ali podlago vaše zelene in jo položite v skledo s samo malo tople vode na dnu. Posodo naj bo vsak dan čim dlje na neposredni sončni svetlobi in po približno enem tednu boste začeli videti listje, ki se zgoščajo in rastejo vzdolž osnove. Ko se to zgodi, lahko presadite vašo zeleno v tla in počakate, da zraste do konca.

3. Limonska trava

Če radi uporabljate limonsko travo, vendar jih težko najdete, preprosto ponovno napišite svoje. Limonska trava bo rasla tako kot navadna trava. Korenino, ki je ostala, preprosto postavite v stekleno posodo ali kozarec z dovolj vode, da jo prekrijete in pustite na sončni svetlobi. Po približno enem tednu boste opazili novo rast in ko se bo to zgodilo, lahko presadite svojo limonsko travo v lonec ali na svojem zeliščnem vrtu.

4. Fižolova kaša

Če imate radi kuhanje s fižolovimi stročnicami, jih lahko gojite tudi sami. Morate samo namočiti žlico ali približno toliko fižola, ki ga želite gojiti v kozarcu s plitvo vodo. Pustite to čez noč in zjutraj, odcedite vodo in fižol postavite nazaj v posodo. Posodo čez noč pokrijte z brisačo in jih naslednje jutro sperite. Tako ravnajte, dokler ne opazite, da se poganjki začnejo pojavljati, nato pa dokler ne dosežejo želene velikosti. To dobro uspeva z mung fižolom in pšeničnimi jagodami.

5. Avokado

Semena avokada lahko uporabite za gojenje stalne zaloge te super hrane. Seme morate samo oprati in z zobotrebci ga suspendirati nad vodo v posodi ali kozarcu. Voda mora priti dovolj, da pokrije spodnji centimeter semena. Posodo hranite na toplem, a ne na neposredni sončni svetlobi in ne pozabite vsak dan preverjati vode in po potrebi dodajati več. Lahko traja do šest tednov, da se steblo in korenine pojavijo in ko steblo doseže približno 6 centimetrov, ga boste morali posekati na 3 centimetre. Ko se začnejo pojavljati listi, lahko seme posadite v zemljo, pri čemer ne pozabite pustiti približno polovice nad tlemi.

6. Krompir

Skoraj vsi vedo, da lahko krompir gojimo iz olupkov krompirja. Potrebujete pilinge, ki imajo oči na njih. Olupite olupke na dva palčna kosa in tako zagotovite, da so na vsakem kosu vsaj dve ali tri oči. Pustite jih, da se čez noč posušijo, nato pa jih preprosto posadite približno štiri centimetre globoko v svoji zemlji. Pazite, da so oči pri sajenju obrnjene navzgor. Minilo bo nekaj tednov, preden bo rastlina krompirja začela rasti.

7. Sladki krompir

Sladki krompir lahko gojimo podobno kot navadni krompir. Morate samo prerezati sladki krompir na pol in ga suspendirati z zobotrebci nad posodo z plitvo vodo. Korenine se bodo začele pojavljati šele čez nekaj dni, poganjki pa bodo približno ob istem času videti na vrhu krompirja. Ko ti poganjki dosežejo približno štiri centimetre ali nekaj dolžine, jih samo odvijte in položite v posodo z vodo. Ko korenine iz te posode dosežejo približno centimeter dolžine, jih lahko posadite v zemljo.

8. Ingver

Ingverjeve korenine je zelo enostavno gojiti in ko začnete, lahko oskrbo z ingverjem ohranite polno. Potrebno je le posaditi rezervni kos korenine ingverja v lončena tla in poskrbite, da so brsti obrnjeni navzgor. Nove poganjke in nove korenine boste opazili v približno enem tednu ali približno tako, in ko se to zgodi, jo lahko povlečete in uporabite znova. Ne pozabite, da shranite košček korenike, da ga boste lahko ponovno posadili in gojili več, ko ga boste naslednjič potrebovali.

9. Ananas

Ananas lahko gojite, tudi če ne živite v tropih. Samo odrežite vrh in vstavite nekaj zobotrebcev, da ga držite nad posodo, napolnjeno z vodo. Shranjujte posodo na neposredni sončni svetlobi. Če je zunaj toplo, ga čez dan posedite na verandi ali palubi in ponesite ponoči. Ne pozabite, da vodo spreminjate vsak drugi dan ali tako in hranite posodo napolnjeno tako, da sega približno do podlage. Korenine boste opazili v približno enem tednu ali približno tako, in ko se oblikujejo, jih lahko presadite v lončnice. Če živite v hladnejšem območju, je najbolje, da ananas gojite v zaprtih prostorih.

10. Česen

Česen je res enostaven za gojenje in ga lahko naredite iz samo enega stroka. Ko kupite česen, dobite več stročnic, zato ga samo potegnite in posadite s koreninami, obrnjenimi navzdol v lončena tla. Česen ima rad veliko neposredne sončne svetlobe, zato ga čez dan hranite na prostem na soncu. Ko opazite, da so se novi poganjki vzpostavili, odrežite poganjke nazaj in vaša rastlina bo ustvarila čebulico. Del te nove čebulice lahko vzamete in ponovno posadite.

11. Čebula

Čebulo je zelo enostavno gojiti v zaprtih prostorih ali zunaj. Samo odrežite koren čebule in se prepričajte, da pustite približno pol centimetra čebule. Rahlo pokrijemo z zemljo za lončke in hranimo na sončnem območju. Za zeleno čebulo preprosto postavite belo podlago s koreninami nedotaknjeno v posodo z vodo in postavite na neposredno sončno svetlobo. Izmenite vodo vsakih nekaj dni in zelena bo še naprej rasla. Samo obrezujte, kar potrebujete, in dovolite, da raste, dokler želite.

12. Buče

Če imate na noč čarovnic narezano buče, jih lahko shranite in posadite. Tudi če raje opečete semena za prijetno malico, lahko prihranite par za gojenje novih buč. Le semena razprostrite na sončnem območju na prostem in pokrijete z zemljo. Prav tako lahko posadite celo bučo. Ko končate s prikazom Jack-O-Lanterna, ga preprosto napolnite z zemljo in posadite vso stvar.

13. Gobe

Gobe ​​lahko gojite iz potaknjencev, čeprav so nekoliko težje kot mnoge druge zelenjave. Potrebovali boste toplo območje z veliko vlage in tla, ki je bogata s hranili. Mnogo bolje je gojiti gobe v loncu v nasprotju s tlemi, ker imate boljši nadzor nad temperaturo in vlažnostjo. Le gobam morate odrezati glavo in v zemljo posaditi steblo ali steblo. Pustite izpostavljen vrh in ta osnova bo začela rasti novo glavo.

14. Paprika

Iz semen, ki ostanejo, lahko gojite številne pekoče paprike. Samo naberite semena iz svojih habanerosov, jalapenosov ali katere koli druge paprike, ki jo imate pri roki. Posadite jih v lončnice in hranite na neposredni sončni svetlobi, razen če je zunaj toplo, nato pa jih lahko samo posadite na svojem vrtnem območju. Paprike uspevajo relativno hitro in ne potrebujejo veliko nege. Ko dobite nov pridelek, shranite nekaj semen za ponovno sajenje.

15. Koromač

Gojenje koromača zahteva, da ohranite korenine nedotaknjene. Potrebujete približno centimeter osnove koromača, da se začne vraščati. Samo postavite to osnovo v posodo s približno skodelico vode in jo pustite na neposredni sončni svetlobi. Okenska polica je idealen kraj za gojenje koromača. Ko korenine postanejo močne in opazite nove zelene poganjke, ki prihajajo iz središča baze, lahko presadite v tla.

16. Paradižnik

Paradižnik lahko gojite samo tako, da shranite tista semena, ki jih verjetno vseeno vržete. Semena morate samo sprati in pustiti, da se posušijo. Sadite v dobro, bogato lončnico, dokler ne opazite rasti. Dovolite, da semena dobijo nekaj centimetrov, preden jih presadite na prostem. V hladnem vremenu lahko paradižnik gojite v zaprtih prostorih. Ne pozabite, da jih hranite na območju, kjer je nekajkrat na teden nekaj sonca in vode.

17. Bazilija

Baziliko je relativno enostavno na novo razviti. Steblo mora biti visoko približno štiri centimetre. To steblo postavite v kozarec z vodo, z listi precej nad vodno črto. Kozarec pustite sedeti na svetlem območju, vendar ne na neposredni sončni svetlobi. Korenine naj bi se začele oblikovati v nekaj dneh, in ko te korenine dosežejo nekaj centimetrov, jih lahko presadite v zemljo.

18. Cilantro

Cilantro lahko gojimo tudi iz ostankov. Dno stebla preprosto postavite v kozarec z vodo in pustite na svetlem območju, morda blizu okenske police. Ko korenine zrastejo nekaj centimetrov, lahko cilantro presadite v lonec in nove vejice boste opazili šele čez nekaj tednov.

19. Repi

Koreninske rastline, repa dobro uspevajo iz izrezkov ali ostankov. Morate samo rešiti vrhove repa in postaviti v posodo z vodo. Opazite, da novi zeleni vrhovi rastejo že v nekaj dneh po začetku. Samo pustite korenini, da še naprej raste, dokler ni pripravljena za presaditev v tla. To deluje pri številnih koreninskih zelenjavah, kot so pesa, repa in celo pastinak.

20. Češnje

Iz češnjeve jame lahko dejansko gojite svoje lastno češnjevo drevo, čeprav traja nekaj časa, da zraste celo drevo. Jamo boste morali hraniti v hladilniku nekaj tednov, da bodo kaljile. Če želite to narediti, preprosto očistite jamo, jo pospravite v tla, bogata s hranili, in shranite v pokrito posodo v hladilniku. Pustite približno dvanajst tednov in nato presadite na prostem.

21. Jabolka

Iz teh okusnih jabolk lahko posadite semena in gojite lastna jablana. To je nekoliko težko, vendar bodo rasle, čeprav morate upoštevati, da lahko posadite več semen iz enega jabolka in na koncu postavite različne vrste jablan. Samo pustite, da se semena izsušijo in jih nato posadite. Upoštevajte, da boste potrebovali vsaj dve jablanki, da bosta dobro rasla, zato prihranite več kot eno seme, ko naslednjič uživate jabolko.

22. Breskve

Breskve, nektarine in slive se lahko pridelujejo iz njihovih semen. Upoštevajte, da bo minilo nekaj let, preden boste lahko iz dreves, ki jih gojite iz semen, dobili kakršen koli plod, vendar bo zagotovo vredno, če začnete zdaj. Semena morate zelo dobro posušiti, da jih pripravite za sajenje in posadite v tla, bogata s hranili, in na območje, ki dobi veliko sončne svetlobe.

23. Limone

Iz semen lahko gojite limonina drevesa in če živite na območju, kjer so resnično hladne zime, lahko preprosto gojite pritlikava drevesa v zaprtih prostorih. Meyer limone imajo ponavadi manjše rastline, zato jih izberite, če želite notranje limono. Limone boste z drevesa začeli dobivati ​​šele čez nekaj let, zato si zapomnite, da istega leta, ko jih posadite, ne boste dobili limone. Pazite le, da očistite in osušite semena pred sajenjem in za najboljše rezultate izberite zemljo, ki je bogata s hranili.

24. Lešniki

Lešnike je mogoče gojiti iz semen, čeprav jih je treba kaliti v bližini drugega lešnika, da lahko kalijo. Le dobro osušite oreške in jih posadite v bogato zemljo. Zasaditve lahko začnete v zaprtih prostorih in nato presadite na prostem v toplejšem vremenu, če želite ali če živite na območju, ki je toplo skozi vse leto, le posadite, kadar koli ste pripravljeni. V le nekaj letih boste začeli gojiti svoje lešnike.

25. Kostanj

Gojenje kostanja je res enostavno, pod pogojem, da izberete vrsto kostanja, ki je domač glede na vaše območje sajenja. Ne pozabite, da matice dobro posušite pred sajenjem in upoštevajte, da boste morda morali počakati nekaj let, preden bodo vaša drevesa resnično začela roditi oreščke. Za navzkrižno opraševanje boste morali posaditi več kot eno kostanjevo drevo, saj od njih ne boste dobili veliko.