Jesen je končno tu - res je vroče poletje - in to pomeni, da je čas, da razmislimo o nekaterih okusnih jesenskih okusih. Ta jesenski recept za tart je popoln, če želite nekaj lahkotnega in kosmičnega in popolnoma okusnega.
Približno eno uro za pripravo in manj kot eno uro za peko je to relativno hiter in zelo enostaven izdelek, ki ga bo oboževala celotna družina. Moja je!
Želela sem nekaj novega za jesen, nekaj okusnega, kar je nekoliko drugače kot bučne pite in jabolčne pogače. Tako sem začel iskati in našel to jesensko pizdo in ima toliko čudovitih okusov! Poleg tega je ta predjed. Ima več kot le bučo in sladek okus.
Tam so parmezan, italijanska zelišča in kozji sir! Moja družina je to zelo ljubila. Naredil sem ga kot predjed pred večerjo nekega večera, vendar bi se lahko tudi podvojil kot odličen kiche kot jed za zajtrk ali brunch.
In, lahko bi ga celo združili z odlično juho, kot je ta piščančja juha z njoki, da si privoščite lepo kosilo.
Če imate radi quiche, boste ta jesenski recept za tart resnično vzljubili in to je nekoliko lažje kot quiche. Kot sem že rekel, naredil sem ga kot predjed, vendar nameravam narediti še en kot lep kos za nekaj prijateljev in družine.
Resnično vam ni treba ničesar narediti, čeprav toplo priporočam, da se te ovsene palčke iz arašidovega masla lepo prikažejo. Torta ima bučo, jajca, kozji sir, parmezan, okusno luskasto skorjo in hruško, ki ji da le malo sladkega. Definitivno ni kot katera koli jesenska jed, ki ste jo kdajkoli imeli!
Sveže sestavine - jajca, kozji sir, parmezan - naredijo to torto še bolj okusno
Najprej naredite skorjo
Z vilicami potisnite luknje v skorji in maso, da se enakomerno zapečejo
Pečeni skorji dodajte strjene sestavine
Pečemo do lahkega, kosmičnega in okusnega
Lahek in luskav jesenski recept za piko na i
NatisniTa jesenski recept za tart je popoln, če želite nekaj lahkotnega in kosmičnega in popolnoma okusnega. Približno eno uro za pripravo in manj kot eno uro za peko je to relativno hiter in zelo enostaven izdelek, ki ga bo oboževala celotna družina. Moja je!
Priprava 50 minut Čas kuhanja 40 minut Skupni čas 1 ura 30 minutSestavine
Skorja:
- 2 skodelici moke
- 120 g masla, hladno, na kocke
- 1 jajce
- Ščepec soli
Polnjenje:
- 4 jajca
- 1, 7 oz (50 g) naribanega parmezana
- skodelica mleka
- 1 tsp. suhih italijanskih zelišč
- 90 oz (90 g) kozjega sira, zdrobljenega
- hruška, tanko narezana
- skodelica buče, olupljena, tanko narezana
Navodila
- Moko s soljo in maslom zmešajte do drobtine. Dodajte eno jajce in premešajte, da se združijo, pri čemer pazite, da se drobtine držijo skupaj. Oblikujte kroglico iz testa in jo zavijte v plastiko. Ohladite v hladilniku vsaj 30 minut.
- Testo razvaljamo, damo v narezano ponev in odvečno obrežemo. Z vilicami potisnite osnovo skorje, obložite s pergamentom in na vrhu prelijte nekuhan riž / fižol ali pecilne kamne (da služi kot teža).
- Slepo pečemo skorjo 10 minut pri 200C / 400F.
- Medtem naredite kolač z nadevom, tako da skupaj stepite mleko, jajca, zelišča in sol.
- V napol kuhano skorjo vlijemo mlečno in jajčno mešanico, dodamo parmezan, zdrobljen kozji sir, narezano bučo in hruško.
- Pečemo 25-30 minut. Pred rezanjem vzamemo iz pečice in pustimo, da se ohladi.
Informacije o prehrani:
Količina na porcijo : Kalorije: 453 Skupna maščoba: 26, 6 g nasičenih maščob: 15, 8 g holesterol: 199mg Natrij: 295 mg ogljikovi hidrati: 37, 1 g vlaknine: 2, 1 g sladkorja: 3, 4 g beljakovin: 16, 9 g © Vanessa Beaty Kuhinja: ameriška / Kategorija: Recepti