Če načrtujete večerjo in potrebujete popolno predjed, je to recept za bučke. Tudi če ne nameravate imeti ljudi nad, lahko to naredite samo za družino in oni jim bodo všeč. Jaz sem že leta delala ocvrte bučke, ampak nikoli nisem naredila tega.

Moji otroci so že od nekdaj jedli ocvrte bučke in bučke, ko pa sem naredil to različico, so se popolnoma zaljubili. To je najbolj priljubljen recept za bučke, ki sem jih kdaj naredil zanje in obožujem, kako zelo enostavno ga je narediti.

Za pripravo teh majhnih koščkov bučk potrebujemo manj kot pol ure, zunaj pa so odlično obloženi v hrustljavi. Majoneza, koper in česnova omaka jim dajejo čudovit okus, takšnega, ki ga bodo imeli radi tudi izbirčni jedci.

Če iščete odlično predjed ali nov način za ocvrtje bučk, morate preprosto poskusiti tega. Kar se tiče predjedi, imam zelo rada te ocvrte sirove palčke z pinjeno omako in tudi moja družina. Vendar so ti majhni grižljaji iz bučk zdaj morda ravno njihov ves čas najljubši.

Rada poleti kupujem sveže bučke na kmečki tržnici in najdem nove načine za pripravo. Ta je zagotovo na vrhu mojega seznama. To lahko postrežete z odlično omako za ranč, če želite, vendar so s svojo majonezo, česnom in koperjem omako popolnoma okusne.

To absolutno dodajam na svoj seznam predjedi za naslednjo večerjo. Mislim, da bi bili popolna predjed za jedilni obrok in se bodo lepo združili s tem okusnim lososom wellington.

Z le 10-minutnim pripravljalnim časom in nato še 15 minutami za kuhanje so to verjetno najlažji zalogaji iz bučk, kar ste jih kdaj poskusili, in zagotovo najbolj okusni. Če želite, da bi nekaj zares navdušilo vaše goste na prihajajoči večerji, toplo priporočam, da jih postrežete s tem. Recept lahko preprosto spremenite, tako da boste naredili več ali manj, odvisno od tega, koliko gostov nameravate postreči.

Bučke iz bučk

Čas priprave: 10 minut

Čas kuhanja: 15 minut

Skupni čas: 25 minut

Dobitek: 4 obroke

Velikost serviranja: 100 g (3, 5 oz)

Kuhinja: ameriška

Vrsta: Predjed

Sestavine:

1 velika bučka, narezana na 1, 5 palčne debele kroglice
2 skodelici krušnih drobtin
2 jajci
1 skodelica moke;
Oljčno olje za cvrtje
½ skodelice prave majoneze
1 žlica. kopra, nasekljanega
1-2 stroka česna, mleta

Navodila

1. Pripravite svojo postajo za čiščenje z eno skledo krušnih drobtin, eno skledo moke, začinjeno z žličko soli, in eno skledo z pretlačenimi jajci, začinjenimi s soljo.

2. Rezine bučk narežite v moko, nato potopite v pretepla jajca in pustite, da se odvečni kaplja. Na koncu vse strani rezin bučk premažite z drobtinami.

3. Na srednji vročini segrejte ponev z rastlinskim oljem. Rezine bučk zapecite približno 2-3 minute na stran ali do zlate na zunanji strani in mehke na notranji strani. Položite na papirnate brisače, da se odcedijo.

4. Za omako zmešajte majonezo s sesekljanim koperjem in mletim česnom. Postrezite s toplimi ocvrtimi bučkami.

Ustvarite postajo za strganje z jajcem, moko in drobtinami

Bučke narežite in nato potopite v sestavine za drenažo

Vsak košček bučke popržite do popolnosti v predhodno segretem olivnem olju

Okusna omaka je narejena iz prave majoneze, kopra in česna

Popolna predjed ali kadar koli prigrizek!

Dobitek: 4

Recept za bučke iz bučk

Natisni

Priprava 10 minut Čas kuhanja 15 minut Skupni čas 25 minut

Sestavine

1 velika bučka, narezana na 1, 5 palčne debele kroglice
2 skodelici krušnih drobtin
2 jajci
1 skodelica moke;
Oljčno olje za cvrtje
½ skodelice prave majoneze
1 žlica. kopra, nasekljanega
1-2 stroka česna, mleta

Navodila

Pripravite svojo postajo za strjevanje z eno skledo krušnih drobtin, eno skledo moke, začinjeno z žličko soli, in eno skledo z pretlačenimi jajci, začinjenimi s soljo.
Bučke narežite v moko, nato potopite v pretepla jajca in pustite, da se odvečni odteče. Na koncu vse strani rezin bučk premažite z drobtinami.
Ponev segrejte z rastlinskim oljem na srednji vročini. Rezine bučk zapecite približno 2-3 minute na stran ali do zlate na zunanji strani in mehke na notranji strani. Položite na papirnate brisače, da se odcedijo.
Za omako zmešamo majonezo s sesekljanim koperjem in mletim česnom. Postrezite s toplimi ocvrtimi bučkami.

Informacije o prehrani:

Donos:

Velikost porcije:

3, 5 oz
Količina na porcijo: kalorije: 528 Skupna maščoba: 20 g nasičenih maščob: 3, 5 g holesterol: 93 mg mg natrij: 740 mg ogljikovi hidrati: 74, 4 g vlaknine: 7, 1 g sladkorja: 7, 8 g beljakovin: 15, 7 g Ekipa