Piškoti s čokoladnimi čipi so ves čas najljubši tako za otroke kot za odrasle. Od samega hrustljavega piškotka do gooey čokoladnih dobrot preprosto ne morete dobiti dovolj resnično dobrega piškotka s čokoladnimi čipi.

Ti okusni piškotki trajajo manj kot pol ure, da se pripravijo od začetka do konca. So kot nalašč za prigrizek, sladico po družinskem obroku ali celo na piknikih, šolskih zabavah in vsaki priložnosti, ko želite sladke dobrote. Ta recept naredi 20 dokaj dobrih piškotkov, prav tako pa so napolnjeni z bogatimi čokoladnimi čipsi.

Namesto tradicionalnih čipsa v teh uporabljate temno čokolado, ki jih naredi nekoliko bolj zdrave, pa tudi okusne. Samo sesekljajte temno čokolado, da ustvarite svoje čips. Ko vas kdo vpraša, ali so narejene iz nič, lahko ponosno razglasite, da so - vse do sesekljanja vaših čokoladnih čipsov!

Všeč mi je, kako preprost je ta recept in komaj čakam, da ga preizkusim. S pravim maslom, temno čokolado in ščepcem vanilije v prahu obljubim, da ti niso podobni nobenemu piškotu s čokoladnim čipom, ki ste ga kdaj poskusili - zagotovo pa bodo postali vaša nova najljubša pečena poslastica. Tako preprosti so, da bi lahko večkrat na teden naredili šaržo in ves teden ohranjali svojo družino v čokoladni dobroti!

Recept za piškote s čokoladnim čipom

Sestavine:

160 g masla, zmehčano
1 2/3 skodelice sladkorja
2 jajci
3 skodelice moke
ščepec soli
½ žličke pecilnega praška
½ žličke sode bikarbone
7 oz (200 g) temne čokolade, nasekljane
ščepec vanilije v prahu

Navodila:

S pomočjo električnega mešalnika s kremo za pritrditev z lopatico mehčamo maslo s sladkorjem, dokler ni svetlo in puhasto. Dodajte eno jajce naenkrat, nadaljujte z mešanjem.
Moko zmešajte z vanilijevim prahom, soljo, pecilnim praškom in soda. Združite suho zmes s kremnim maslom, ki poskuša testo ne preobremeniti. Vmešamo sesekljano čokolado.
Z majhno zajemalko za sladoled ali žlico zajemamo 1 unčo piškotno testo naenkrat in zvaljamo v kroglico. Postavite na pripravljen pekač približno 2 centimetra narazen.
Pečemo na 180 stopinj C (350 F) 15 minut. Pred serviranjem pustite, da se popolnoma ohladi.

Pravo maslo in vanilija v prahu dajeta okusnim piškotkom svoj okus.

Smetano maslo, sladkor in druge sestavine, da dobite gladko testo za piškote brez grudic.

Dodajte dodatne sestavine in mešajte, dokler ne postane gladko.

Testo za piškote razvaljamo na majhne kroglice.

Slastna temna čokolada in hrustljav piškot v vsakem grižljaju.

Dobitek: 10

Slasten recept za piškote iz čokoladnega čipsa

Natisni

Priprava 10 minut Čas kuhanja 15 minut Skupni čas 25 minut

Sestavine

160 g masla, zmehčano
1 2/3 skodelice sladkorja
2 jajci
3 skodelice moke
ščepec soli
½ žličke pecilnega praška
tsp pecilni soda
7 oz (200 g) temne čokolade, nasekljane
ščepec vanilije v prahu

Navodila

S pomočjo električnega mešalnika s kremo za pritrditev z lopatico mehčamo maslo s sladkorjem, dokler ni svetlo in puhasto. Dodajte eno jajce naenkrat, nadaljujte z mešanjem.
Moko zmešajte z vanilijevim prahom, soljo, pecilnim praškom in soda. Združite suho zmes s kremnim maslom, ki poskuša testo ne preobremeniti. Vmešamo sesekljano čokolado.
Z majhno zajemalko za sladoled ali žlico zajemamo 1 unčo piškotno testo naenkrat in zvaljamo v kroglico. Postavite na pripravljen pekač približno 2 centimetra narazen.
Pečemo na 180 stopinj C (350 F) 15 minut. Pred serviranjem pustite, da se popolnoma ohladi.

Informacije o prehrani:

Donos:

Velikost porcije:

2 oz
Količina na porcijo : Kalorije: 495 Skupna maščoba: 20, 1 g nasičenih maščob: 12, 7 g holesterol: 72 mg Natrij: 200 mg ogljikovi hidrati: 73, 9 g vlaknine: 1, 7 g sladkorja: 43, 7 g beljakovine: 6, 6 g © Vanessa Beaty Kuhinja: ameriška / Kategorija: sladice in Sladkarije