Kruh in Nutella gresta skupaj kot razbijanja in sladoled, punce noč in vino, mačke in internet. Za nas je ta okusna Nutella poslastica nova cimetova žemljica! We ve je dobil zelo enostaven videoposnetek, ki vas vodi skozi vsak korak postopka, tako da I m ni tako dober pekar v resnici ni izgovor, da bi to zamudili en le morate biti sposobni upoštevati navodila. Najboljši del je, da je končni izdelek videti izjemno impresivno, toda napor to res ne odraža.
Testo je obogateno testo, ki je zelo podobno brioche; za to boste vi potrebovali krušno moko, sladkor, posušen instant kvasovke, sol, maslo, polnomastno mleko in dve jajci. Po mešanju lahko testo gnetete z roko, boste morda ugotovili, da je dejansko precej terapevtsko. Testo traja nekaj ur, da vzhaja, dejanski čas peke pa je približno 15 do 20 minut, zato poskrbite, da načrtujete vnaprej.
Končni rezultat je gmajni, čokoladni, cvetlični košček neba, ki ga lahko vi in vaši prijatelji ali družina preprosto potegnete narazen. Uživajte in dobrodošli ste!
Sestavine:
450g / 1lb moke iz kruha
70g / 1/3 skodelice sladkorja
2 čajni žlički aktivnega sušenega kvasa
Ščepec soli
30 g / 1oz stopljenega nesoljenega masla
180ml / 3/4 skodelice ogretega mleka
2 rumenjaki (ohranite beljake, da se kruh glazira)
1 skodelica Nutelle
Pečemo pri 180'C / 350'F 15 - 20 minut
Video Navodila by Steve's Kitchen
Čudovite fotografije Anna in Curios in Knickknacks !
