Tex Mex je že od nekdaj ena mojih najljubših jedi. Ne samo, da gre v večini primerov za eno posodo, ampak tako dobra. Če ste kdaj imeli Tex Mex, potem veste, kaj mislim. Ta posebni recept, ki sem ga našel, pa dodaja novemu najljubšemu. Namesto govedine ima piščanca in naj vam povem, da mu piščanec daje čudovit okus.
Priznam, da sem bil sprva nekoliko skeptičen, preprosto zato, ker sem že leta izdeloval Tex Mex in vedno uporabljal govedino. Piščanček me je vrgel, vendar sem bil prijetno presenečen nad čudovitim okusom. Ta enolončnica je preprosta in res okusna ideja za večerjo, ki jo zagotovo ljubi celotna družina.
Obožujem tiste jedi, ki mi prihranijo čas v kuhinji in to je ena izmed teh. Približno 10 minut traja, da se pripravi, nato pa še pol ure, da se peče. Torej, vse preprosto daš v posodo z enolončnico in se nato sprostiš 30 minut.
Obožujem takšne recepte! Tako kot ta lahka in okusna litoželezna skodelica piščančja lončena pita Obožujem recepte, ki mi pomagajo, da na mizo postavim celovit obrok, ne da bi vso noč vzel za kuhanje. In ko moja družina dobesedno liže krožnik čist tako, kot so to storili s to teksijevo mehiško enolončnico - takrat vem, da sem našel čuvaja.
S piščancem, testeninami in sirom je to res en obrok. Saj res sploh ne smeš kaj narediti, razen če ne želiš dodati lepo solato. Solate so vedno dobro sredstvo za eno stran ob obroku.
Seveda bi lahko naredili te tortilje iz bučk. Tudi njih je enostavno narediti in bi se odlično podali z Tex Mex krožnikom. Beli poper, čili v prahu in česen pomagajo tej jedi čudovit okus, paradižniki pa ji dajo odličen videz čilija.
Če imate radi tradicionalne Tex Mex jedi in resnično želite nekaj, kar je relativno hitro in enostavno priti na mizo za večerjo, je to recept za vas. Resnično si lahko razložim, kako super je to vi ll si ga morate narediti sami.
Teksa Mex mešanica
Čas priprave: 10 minut
Čas kuhanja: 30 minut
Skupni čas: 40 minut
Dobitek: 6 obrokov
Velikost serviranja: 300 g
Kuhinja: ameriška
Vrsta: Glavna
Sestavine:
2 žlici. rastlinskega olja;
1 srednje rdeča čebula, drobno sesekljana
1 rumena paprika, drobno sesekljana
1 žlica. posušenega čilija v prahu
500 g (18 oz) mletih piščančjih prsi
1 žlica. česna v prahu
2 skodelici vode
2 skodelici komolčnih testenin
650 g (22 oz) konzerviranih paradižnikov v soku, zdrobljenih
2 skodelici narezanega mehiškega sira
Svež cilantro za serviranje
Navodila
1. Rastlinsko olje predhodno segrejte in ga uporabite za rezanje sesekljane zelenjave. Po 3-4 minutah dodajte čili v prahu (prilagodite začinjenost po okusu) in mleto piščanca.
2. Kuhajte, dokler piščanec ne postane več rožnat, nato dodajte česen v prahu in velikodušen ščepec soli.
3. Prelijte zdrobljene paradižnike s sokom in vodo. Dodamo komolčne testenine in povečamo vročino na srednjo. Kuhajte 10-12 minut, občasno mešajte, dokler testenine niso kuhane.
4. Odstranite toploto in prestavite v posodo z enolončnico. Vmešamo 2/3 nasekljanega sira in po vrhu potresemo preostanek.
5. Pečemo pri 250 stopinj C (475 F) 5-7 minut, dokler sir ne postane zlatorjav in mehurček. Postrezite s svežim cilantro.
Konzervirani paradižnik, sir in druge sestavine se med seboj dopolnjujejo v tej Tex Mex jedi
Piščancu dodajte saut ed nasekljano zelenjavo in rjavo
Komolčni makaroni se odlično kuhajo v paradižnikovem soku
Vse sestavine dodajte v posodo z enolončnico in obložite z nastrganim sirom
It sa krožnik je primeren tudi za kavboje ali ne-kavboje
Ta Tex Mex enolončnica postavi nov vrtiljak na staro najljubšo
NatisniTex Mex je že od nekdaj ena mojih najljubših jedi. Ne samo, da gre v večini primerov za eno posodo, ampak tako dobra. Če ste kdaj imeli Tex Mex, potem veste, kaj mislim. Ta posebni recept, ki sem ga našel, pa dodaja novemu najljubšemu.
Priprava 10 minut Čas kuhanja 30 minut Skupni čas 40 minutSestavine
- 2 žlici. rastlinskega olja;
- 1 srednje rdeča čebula, drobno sesekljana
- 1 rumena paprika, drobno sesekljana
- 1 žlica. posušenega čilija v prahu
- 500 oz. 500 g mletih piščančjih prsi
- 1 žlica. česna v prahu
- 2 skodelici vode
- 2 skodelici komolčnih testenin
- 22 oz (650 g) paradižnika v pločevinkah, zdrobljenega
- 2 skodelici narezanega mehiškega sira
- Svež cilantro za serviranje
Navodila
- Rastlinsko olje segrejte in ga uporabite za rezanje sesekljane zelenjave. Po 3-4 minutah dodajte čili v prahu (prilagodite začinjenost po okusu) in mleto piščanca.
- Kuhajte, dokler piščanec ni več rožnat, nato dodajte česen v prahu in velikodušen ščepec soli.
- Nalijte zdrobljene paradižnike s sokom in vodo. Dodamo komolčne testenine in povečamo vročino na srednjo. Kuhajte 10-12 minut, občasno mešajte, dokler testenine niso kuhane.
- Odstranite toploto in prestavite v posodo z enolončnico. Vmešamo 2/3 nasekljanega sira in po vrhu potresemo preostanek.
- Pečemo pri 250 stopinj C (475 F) 5-7 minut, dokler sir ne postane zlatorjav in mehurček. Postrezite s svežim cilantro.
Opombe
Če imate radi tradicionalne Tex Mex jedi in resnično želite nekaj, kar je relativno hitro in enostavno priti na mizo za večerjo, je to recept za vas. Resnično ne morem razložiti, kako zelo je to - morali si ga boste narediti sami.
Informacije o prehrani:
Donos:
6Velikost porcije:
10 ozKoličina na porcijo : Kalorije: 269 Skupna maščoba: 10, 6 g nasičenih maščob: 1, 9 g holesterol: 62 mg Natrij: 130 mg Ogljikovi hidrati: 20, 4 g Vlaknine: 2, 8 g sladkorja: 5, 6 g Beljakovine: 22, 4 g © Vanessa Kuhinja: Ameriška / Kategorija: Glavna